fbpx

Delizio Caffè Inde Café en Grains – Origine Monsooned Malabar – 250g

د.م. 120,00

Découvrez les grains de café spécialité Delizio Caffè en provenance d’Inde. Ce mélange unique de variétés robusta et peridenia offre une expérience café exceptionnelle. Profitez d’un café à la saveur terreuse et épicée, avec une acidité faible. Torréfiés en Italie, ces grains de café de qualité supérieure vous garantissent une tasse aromatique et délicieuse. Disponible en paquet de 250 g avec valve unidirectionnelle.

Frais de Livraison

40 Dhs (Livraison gratuite à partir de 250 Dhs d’achats)

Points de proximité

Vous pouvez récupérer votre commande directement dans un de nos locaux.

Découvrez les grains de café spécialité Delizio Caffè en provenance d'Inde, de la prestigieuse région de Monsooned Malabar. Ce paquet de 250 g renferme des grains de café d'exception, soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience café unique.

Cultivés à une altitude de 1600 mètres, ces grains de café de qualité supérieure se distinguent par leur corps moyen, équilibrant parfaitement les saveurs intenses qu'ils renferment. Delizio Caffè est fier de vous proposer des grains de café mousseux issus des variétés robusta et peridenia, offrant un profil de goût terreux et épicé, caractérisé par une acidité faible.

Pour une torréfaction parfaite, ces grains sont délicatement grillés en Italie. Delizio Caffè veille à ce que chaque lot soit torréfié avec précision, révélant ainsi tout le potentiel des grains et vous offrant une tasse de café riche en saveurs et en arômes.

Présentés dans des sacs pratiques munis d'une valve unidirectionnelle, ces grains de café conservent leur fraîcheur et leur qualité plus longtemps. Ce système permet de libérer le dioxyde de carbone tout en empêchant l'oxygène de pénétrer dans le sac, garantissant ainsi une fraîcheur et une conservation optimales des saveurs.

Dégustez les grains de café spécialité indiens Delizio Caffè et laissez-vous emporter par des saveurs uniques, avec leur profil terreux, épicé et leur faible acidité. Commandez dès maintenant votre paquet et savourez un café exceptionnel.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Delizio Caffè Inde Café en Grains – Origine Monsooned Malabar – 250g”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Roasted with ❤ in ITALY
Variété

 Robusta/Peridenia

Altitude

1 600 mètres

traitment

Moussonné

Corps
Moyen
Acidité

Faible

Notes

Terre, épices

Guide d’extraction

French Press

1.Faites bouillir de l’eau et laissez-la refroidir pendant 30 secondes.
2.Moudre 30 grammes de grains de café.
3.Ajouter le café moulu à la cafetière à piston.
4.Versez 500 grammes d’eau dans la presse française.
5.Remuer le mélange.
6.Laissez infuser 4 minutes.
7.Casser la croûte qui se forme sur le dessus du mélange.
8.Attendez encore 6 minutes.
9.Appuyez lentement sur le piston.

    Hario V60

    1. Rincez le filtre à l’eau chaude.
    2. Broyez 20 g de grains de café à une mouture moyenne-fine.
    3. Ajoutez le marc de café au filtre et secouez-le doucement pour niveler le lit.
    4. Versez 40 g d’eau sur le marc de café et laissez-le gonfler pendant 30 secondes.
    5. Versez encore 160 g d’eau sur le marc de café dans un mouvement circulaire.
    6. Attendez que l’eau s’égoutte à travers le lit de café.

    AeroPress

    1. Réglez l’infuseur en position standard sur un serveur.
    2. Ne rincez pas et ne préchauffez pas l’infuseur.
    3. Démarrez un minuteur, ajoutez 200 ml d’eau, en visant à mouiller tout le café pendant le versement.
    4. Remuer pendant 10 secondes.
    5. Attendez 1 minute.
    6. Appuyez et savourez !

    Chemex

    1. Utilisez deux fois plus d’eau que de grains de café, versez 60 % de l’eau d’infusion totale dans le Chemex et versez-la lentement pendant environ 30 secondes.
      2. Utilisez 30 grammes de café pour 500 grammes d’eau, rincez le filtre en papier et versez 100 grammes d’eau sur le Chemex.
      3. Utilisez un rapport d’infusion de 1:16,66, 18 grammes de café à mouture moyenne et 300 grammes d’eau chaude à 95°C. Le café doit s’épanouir pendant 30 à 45 secondes et 60 % de l’eau doit être ajouté lentement, suivi des 40 % restants. Le temps d’infusion devrait être d’environ 3h30 à 4h30.
      4. Utilisez 1 partie de café grossièrement moulu pour 17 parties d’eau d’infusion, soit 30 g de café pour 510 ml d’eau. Cette recette prend environ 4 minutes et peut servir jusqu’à 3 personnes.
      .

    MokaPot

    1. Faites chauffer l’eau doucement et n’en faites pas trop.
    2. Moudre les grains de café à une mouture fine.
    3. Remplissez le panier de café et nivelez-le.
    4. Ajoutez de l’eau chaude dans la chambre inférieure du pot Moka.
    5. Placez le panier au-dessus de la chambre inférieure.
    6. Visser la chambre supérieure.
    7. Placez le pot Moka sur une cuisinière à feu doux.
    8. Attendez que le café commence à sortir du bec verseur.
    9. Retirez du feu lorsque vous entendez un sifflement.

    Espresso

    1. Moudre les grains de café à une mouture fine.
    2. Préchauffez le porte-filtre et la tasse.
    3. Dosez 18g de café dans le porte-filtre.
    4. Répartir le café uniformément.
    5. Tassez le café avec 30 livres de pression.
    6. Infusez l’espresso pendant 25 à 30 secondes.

    A powerful cup of coffee that brings texture and creaminess.

    Livraison gratuite

    Commandes plus à 250 Dh

    Satisfait ou remboursé

    dans un délais de 30jours

    100% satisfaction

    retours d’expérience positifs et produits recommandés par nos clients

    Related products

    Mon panier
    Votre panier est vide.

    Il semble que vous n'ayez pas encore fait de choix.

    Vous avez reçu un code de réduction ?
    Expédition
    Totalد.م. 0,00
    Votre panier est vide. Acheter maintenant